Бизнес идея разведение карася в пруду с расчетами

Как заниматься разведением карася в домашних условиях в пруду? Как сделать из выращивания карасей бизнес? Чем кормить карася в своем пруду, как содержать? Читайте идею бизнеса по разведению карасей в искусственном пруду для начинающих.

Бизнес-план разведения карася в домашних условиях

Вложения: 365 000 рублей	Доход: 80 000 рублей
Количество: 120 кубометров воды	Окупаемость: 5-7 лет

Карась – идеальная рыба для разведения в заросшем пруду или для начинающих рыбоводов. Рыба не прихотлива к условиям содержания, кормится любыми дешевыми комбикормами и быстро плодится. А на рынке карась пользуется высоким спросом.

Оцениваем идею

Прежде чем приступить разведением карася нужно изучить его характеристики и требования, свои возможности по обустройству пруда в домашних условиях. Для начала ответьте на вопросы:

1. Где разводить карася? – есть вариант с арендой озера и размещением в нем садков. Здесь мы рассмотрим разведение карася в искусственном пруду в домашних условиях.
2. Имеется ли участок под пруд? – у участка есть требования, и если ваш участок подходит под эти требования, то построить пруд будет легче.
3. Есть ли финансы на возведение пруда? – здесь мы рассмотрим пруд на 50-70 квадратов, объемом в 120 кубометров. Затраты на дешевый пруд с необходимым оборудованием составят 100 тысяч рублей.
4. Имеются ли знания в разведении карася? – карась неприхотлив к условиям содержания и кормления, поэтому делом может заниматься даже начинающий рыбовод.
5. Стоит ли объединять идеи? – с карасем в одном пруду можно разводить карпа, амура, толстолобика. Разнообразие рыбы упростит сбыт.
6. Есть ли конкуренты? – основным конкурентом будет естественный пруд с обилием карася.
7. Имеется ли спрос на карася? – в большинстве случаев спрос на рыбу имеется.

После изучите пошаговую инструкцию по постройке пруда и технологию разведения карася. Посмотрите на достоинства и недостатки разведения карасей в домашних условиях.

Плюсы:

1. Популярная рыба.
2. Карась быстро плодится.
3. Употребляет дешевые комбикорма.
4. Рыба неприхотливая к условиям содержания.
5. Взрослый карась не поедает своих мальков, в отличие от большинства других рыб.

Минусы:

1. Медленно набирает вес.
2. Невысокая стоимость за килограмм продукта.
3. Высокая конкуренция – рыба обитает во многих естественных водоемах.

Если дело не рассматривается как основной источник дохода, то можно смело разводить карасей в домашних условиях.

Виды карася для разведения

Карась является популярной рыбой, которая водится в естественных прудах. Популярностью отличается и среди любителей рыбы. Средний вес карася в пруду 200-400 грамм. Жить в естественных условиях рыба может до 12 лет. В искусственных же условиях держат не более 4-5 лет.

Виды и подвиды карася для домашнего разведения:

1. Золотой карась. Наиболее распространенный вид карася. Средний вес рыбы 200-300 грамм, максимальный 1-1,5 килограмма. Обитает даже в самых заболоченных и заросших прудах.
2. Дальневосточный карась. Подвид золотого карася, отличается более крупными размерами, чем его предшественник. Максимального веса достигает в 5 килограмм.
3. Якутский карась. Обитает в озерах Чукотки и Якутии, любит стоячие воды, чаще встречается именно в озерах без течения. Отличается крупными размерами.
4. Серебряный карась. Серебряный карась при разведении любит небольшое течение, чаще обитает в речках. Средний вес рыбы 500-700 грамм, а максимальный до 25 килограмм.
5. Японский белый карась. Подвид серебряного карася, предпочитает более чистые реки и озера, любит стоячие воды, поэтому распространен в озерах или реках с небольшим течением.
6. Мабуна карась. Этот карась распространен в восточной части России, подвид серебряного карася. Отличается некрупными размерами. Максимальный вес рыбы 1 килограмм.

Карась отличается быстрым размножением, поэтому достаточно запустить в пруд несколько десятков рыб, готовых к размножению, и через 2-3 года вы получите полный водоем рыб. В этом случае вы сэкономите финансы. Взрослого карася можно выловить в естественных условиях.

Второй вариант – купить мальков карася. При плотности посадки в 10 килограмм на 1 кубометр воды, наличии 120 кубометров воды, и среднем весе взрослой рыбы в 200 грамм вам понадобится 120 * (10 / 0,2) = 6 000 мальков. Оптовая цена малька 5 рублей. На малька карпа уйдет сумма в 30 000 рублей.

Совет №1. Сразу купите и мальков карпа, и взрослую рыбу. Пока мальки будут подрастать, взрослая рыба начнет размножаться. В этом случае вы не будете больше докупать мальков, разве что сами ловить в естественных водоемах и пускать в свой пруд.

Мальков можно закупить на таких же фермах, у любителей-рыболовов или рыбоводов. Часто поставщиков находят в интернете на досках объявлений. Если поставщик располагается близко, достаточно перевести малька в любой объемной емкости с водой.

Затраты на малька карася с крупными рыбами и доставкой 33 000 рублей.

Возводим пруд в домашних условиях

Создать пруд на своем участке можно и своими руками. Часть работы вы поручите рабочим, остальное сделаете сами. В первую очередь важно определиться с местом пруда, а далее вырыть водоем, сделать основу и залить водой. Размер пруда для выращивания в нем карася в нашем случае будет 50-70 квадратных метров, объем вмещаемой воды 120 кубометров.

Возведение пруда на своем участке:

1. Выбор места. Место должно быть на возвышенности, чтобы вода с участка не стекали в пруд. Желательно глинистая земля – зачем, разберем чуть ниже. С юга до запада насаждения. Пруд с 12 часов дня не должен быть под лучами палящего солнца. Если насаждений нет, придется делать искусственное затенение.
2. Готовим чертежи. Чертеж должен иметь: расположение пруда, его размер, форму, ландшафт дна, расположение оборудования, затенения. В дополнение на чертежах отмечаем расположение подсобки, рабочего пространства для работы с рыбой.
3. Роем котлован. Если на вашем участке можно разъезжать, тогда котлован роем экскаватором. В ином случае нанимайте рабочих. Глубина котлована от 1,5 до 2,5 метров. Дно неровное, как и форма пруда. Обязательно наличие зимовальных ям до 3 метров. Как говорилось выше, если участок глинистый, можно делать ровные стенки и не опасаться осыпания котлована. В ином случае углубления должны быть постепенными. Услуги экскаватора или рабочего 15 000 рублей.
4. Делаем основу. Основу можно и не делать, если земля глинистая, а грунтовые воды располагаются максимально близко к поверхности земли. Второй вариант – вечный, – сделать основу из бетона. Дорого, но практично. Мы выбираем третий вариант – пленчатая основа. Пленку кладут в 2 слоя, используют чаще ПВХ. Выкладывают аккуратно, чтобы не порвать. Со дна сразу убирайте камни и любые острые предметы. Пленку по периметру пруда крепят камнем. При экономии затраты на пленку и камни составят 8 000 рублей.
5. Создаем условия в пруду. На дно пруда первым делом засыпьте песок слоем в 40-50 сантиметров. Далее поместите питательный субстрат, который в будущем даст фитопланктон. Свежий навоз и компост размещают для образования в будущем зоопланктона. Такой субстрат должен настояться неделю, прежде чем пруд будет заполнен водой. Затраты 5 000 рублей.
6. Создаем условия вне пруда. Это как раз таки то самое затенение с 12 часов дня. Второе – забор по периметру от детей, домашних животных. Установите фонари над прудом. Желательно в месте кормления. Там будут собираться комары и мошки – корм для рыбы. Затраты 15 000 рублей.
7. Установите оборудование. К оборудованию в пруду относится:
   • Компрессор и аэратор для подачи кислорода – 20 000 рублей;
   • Ультрафиолетовый стерилизатор – 10 000 рублей;
   • Гравитационный или биологический фильтр – 10 000 рублей.
8. Покупаем дополнительное оборудование. К дополнительному оборудованию и инструменту относятся кормушки, ведра, садки, приборы для измерения качества воды. Для работы с рыбой морозильные камеры, разделочный инструмент. Для работы оборудования электрогенераторы. Затраты на все оборудование 200 000 рублей.
9. Наполняем пруд водой. Для этого нужно возвести скважину – 15 000 рублей. Воду желательно отправить на предварительную экспертизу – 2 000 рублей.

Карася можно разводить на ферме в УЗВ в бассейнах, но для заработка это будет не выгодно.

После наполнения пруда и прогревания воды до нужной температуры, запустите первого малька. Если малек прижился – отправляйте остального в домашний пруд.

Совет №2. Можно построить пруд в низине с высоко расположенными грунтовыми водами. Если основа глинистая, вы сможете серьезно сэкономить. Главное, чтобы вода не уходила в знойное лето, иначе рыба начнет гибнуть.

Если в вашем водоеме активно будут расти водоросли, то работа кислородного компрессора нужна лишь изредка. Бывает, что растительность не появляется, и рыбе не хватает кислорода. В этом случае подключают оборудование. В дополнение можно поставить биоплато для очищения водоема.

Важно: Учитываются минимальные затраты. При возведении пруда высокого качества затраты будут выше.

Затраты на пруд с оборудованием 300 000 рублей.

Разведение и выращивание карася в домашних условиях

У рыбовода имеется три варианта выращивания карася в пруду. Первый, это естественный – заселил и забыл. Второй умеренный – добавляют немногочисленные подкормки, чтобы увеличить скорость роста. Третий вариант, интенсивный – кормят большим количеством разнообразной пищи, чтобы карась из малька до рыбы товарного вида вырастал за 1 год. Мы рассмотрим что-то между вторым и третьим вариантом.

1. Чем кормить карася

В разведении карася важно придерживаться условий содержания рыбы в пруду и правильного кормления. Для начала разберем кормление домашнего карася в пруду. Если вы не желаете заморачиваться, кормите обычным комбикормом для животных и птиц. Его смешивают с водой, и в виде кашицы подают в пруд в кормушках.

Состав комбикорма включает:

• Рис;
• Соя;
• Горох;
• Дрожжи;
• Кукуруза;
• Пшеница;
• Подсолнух;
• Рыбная мука;
• Хлопковая мука;
• Комплекс витаминов.

Все ингредиенты должны быть перемолоты. Можно делать свои комбикорма, соблюдая некоторые пропорции, а можно покупать готовые. Готовые включают в себя все необходимые витамины и элементы, что способствует живучести рыбы, отсутствии заболеваний, глистов.

Скорость роста карася в пруду зависит от интенсивности кормления и условий содержания. В среднем это 100-400 грамм прибавки веса в год.

Подкармливают карасей также:

• Червями;
• Мотылем;
• Сверчками;
• Опарышом;
• Зоопланктоном.

Живой корм можно разводить на ферме, например, калифорнийских червей, сверчков. Вес за счет этого будет набираться стремительно, и уже через год весной вы получите рыбу весом до полкилограмма.

Совет №3. Карась должен съедать весь корм в течение получаса. Чтобы определить размер порции, экспериментируйте. Так как рыбы в пруду будет много разного возраста, плюс будет постоянный отлов и размножение, определить норму достаточно сложно. Поэтому только эксперименты.

Мальки карася кормятся зоопланктоном и фитопланктоном. Важно, чтобы пруд содержал все это. Дополнительно подкармливают пшеничной, мясокостной и соевой мукой. Можно прикупить мальковые комбикорма с обилием витаминов, что будет только в пользу малькам.

Кормят рыбу 2 раза в сутки. Кормушки опускают в воду в одном и том же месте, соблюдая пропорции корма. Через 30 минут кормушки изымают с остатками корма. Кормление начинается весной при температуре воды от 10°, и заканчивается поздней осенью.

За 1 год вся рыба в пруду будет прибавлять в весе примерно 1 тонну. Комбикорма будет уходить 800 килограмм. Остальной корм – водоросли, насекомые и их личинки. Частично и живой корм. При цене комбикорма 10 рублей за 1 килограмм, на комбикорм будет уходить 8 000 рублей в год.

2. Как содержать карася

Ниже рассмотрим все нюансы содержания карася в домашнем пруду:

• Кислотность воды на уровне 6-7 pH;
• Раз в 2-3 года проводят очистку пруда;
• Оптимальная температура воды 15°-17°;
• Оптимальное количество кислорода 7 мг/л;
• Запуск мальков при температуре воды от 12° до 17°;
• Караси отлично размножаются самостоятельно в пруду;
• Время от времени идет частичная замена воды на свежую;
• На дне пруда должны быть зимовальные ямы, все дно илистое;
• Можно содержать с карасями креветок, которые будут очищать пруд;
• Размножение происходит в начале лета при температуре воды в 17°-20°;
• В пруду устанавливают 2-3 кормушки из расчета 1 кормушка на 2-3 тысячи особей;
• Время от времени нужно вылавливать рыбу и проводить осмотр на наличие заболеваний;
• Вместе с осмотром рыбы проводят и анализ воды на пригодность, не реже 1 раза в месяц;
• Фильтрация воды, биоплато, кислородный компрессор, ультрафиолет – все должно функционировать;
• Карась легко переносит зиму в зимовальных ямах, насыщенных кислородом. Для этого желательно установить на дне оксидатор;
• В пруду должна присутствовать растительность. Она служит в качестве корма, обеспечивает кислород в водоеме, а некоторые растения даже фильтруют воду.

Это основные моменты при разведении карасей. Вместе с карасем можно содержать и другую нехищную рыбу – карпа, амура, толстолобика, линя. Начинающему рыбоводу нужно знать, что карась крайне неприхотливая рыба, и уступает в этом разве что только линю. Поэтому даже ошибки в ведении дела будут простительны.

Ежегодные затраты на корм 8 000 рублей, электроэнергию 10 000 рублей, тару под продукт 2 000 рублей.

Сбыт карася и регистрация дела

Рыба в искусственных условиях при правильном содержании и обильном кормлении будет быстро размножаться и набирать вес. Так в год с нашего пруда, объемом в 120 кубометров, можно получать 1 тонну рыбы на сбыт. Продажа будет вестись в основном в период с весны по осень небольшими партиями, поэтому дело можно не регистрировать или зарегистрировать ЛПХ.

Сбыт будет осуществляться:

• С дому;
• На рынке;
• Через рекламу в газете;
• В продуктовые магазины;
• Развозить по торговым домам;
• Рекламировать на досках объявлений.

На сбыт могут идти и мальки карася по цене 5-10 рублей за 1 штуку. Зарабатывать можно и на платной рыбалке, обустроив участок и пруд. Многие рыбоводы занимаются копчением рыбы в домашних условиях.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 3 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Малек и взрослый карась	33 000
2	Пруд с оборудованием	300 000
3	Прочие затраты	7 000
	Итого:	340 000

Сэкономить фермер может на оборудовании. Карась неприхотлив, объемы будут небольшие, поэтому морозильные камеры можно и не приобретать.

Ежегодные затраты:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Корм	8 000
2	Электроэнергия	10 000
3	Тара	2 000
4	Реклама и ГСМ	3 000
5	Прочие затраты	2 000
	Итого:	25 000

Ежегодные затраты будут составлять около 25 тысяч рублей. Можно редко подключать оборудование, экономя электроэнергию. Перевести рыбу можно и на умеренный откорм, экономя на корме.

До получения первой прибыли вложения составят 365 000 рублей.

Считаем прибыль

Средняя стоимость 1 килограмма карася 80 рублей. В год можно получать 1 тонну рыбы на продажу при интенсивном кормлении. Доход будет составлять 1 000 * 80 = 80 000 рублей.

Ежегодная прибыль 80 000 – 25 000 = 55 000 рублей. Рентабельность разведения карася как бизнес 70%. Дело окупится через 5-7 лет.

Здесь вы можете скачать бизнес-план разведение карася.

Помимо распространенных рыб в пруду выращивать можно и другую рыбу – форель, сома, щуку, хариуса, стерлядь, осетра. Можно рассмотреть выращивание рыбы в УЗВ. Ферма с объемом бассейнов 120 кубов будет стоить предпринимателю 3-5 миллионов рублей.

Отзывы о разведении карася

На форумах редко обсуждают разведение карасей. Все дело в том, что рыба неприхотливая, поэтому особенностей выращивания не имеет. Я все же нашел два интересных отзыва о разведении карасей в домашних условиях.

Юлиана рассказывает о своем небольшом пруде с рыбой:

«У нас на участке есть небольшой пруд. Поселили мы в него карпа, карася и рачков. Так вот карп растет, но не размножается, а вот карась размножается быстро, но растет очень медленно»

Фермер рассказывает об опыте разведения карася:

«В девяностых годах строили домик, вырыли траншею, глубиной метра 2, длинной около 6 метров. Земля была глинистая, поэтому основу не делали. Плюс ко всему вода была грунтовая. Пруд был полностью наполнен. Запустили карасей, которых в естественных условиях наловили. Условия были никакие, но карасик жил в таком пруду 3 года, и часть подросла до полкилограмма веса»

Как видно из отзывов, карась и вправду неприхотливая рыба к домашнему содержанию в пруду.

Заключение

Чтобы получить полноценный бизнес на карасях, нужен пруд, размером в 200-500 кубометров воды. В этом случае бизнес получится прибыльным. В ином случае разводить карася можно как дополнительный заработок или для себя. Рыба неприхотлива в корме и содержании, что позволяет выращивать в домашнем пруду даже новичкам в рыбоводстве.