Бизнес идея выращивание черешни с расчетами

Как заниматься бизнесом на выращивании черешни и иметь высокие прибыли? Сколько финансов потребуется для организации черешневого сада на своем участке и как скоро можно будет окупить вложения? Как посадить растение и ухаживать за ним? Читайте подробное описание идеи бизнеса на выращивании черешни с расчетами.

Выращивание черешни как бизнес.

Бизнес-план черешневый сад

Вложения: 350 000 рублей Доход: 350 000 рублей
Количество: 30 соток земли Окупаемость: 6 лет

Черешня – вкусная и востребованная ягода, а в научном обосновании фрукт. Выращивать её на своем участке не сложно, к тому же многие сорта отлично переносят заморозки. Конкуренция в выращивании черешни невысокая, а сорта с разным сроком спелости позволят иметь урожаи на протяжении нескольких месяцев. Тем самым предприниматель или фермер сможет продавать черешню все лето.

Оцениваем идею

Выращивание черешни дело не сложное. Но в бизнесе есть некоторые нюансы, которые требуют ответов. При написании бизнес-плана на черешне ответьте на 4 вопроса:

  1. Есть ли участки для посадки черешни? – в статье разберем бизнес на 30 сотках земли.
  2. Кто будет заниматься уходом за садом? – для грамотного ведения дела придется нанимать специалиста или изучать технологию выращивания черешни и самостоятельно заниматься уходом за садом.
  3. Есть ли конкуренция? – в регионах конкуренция обычно низкая, но она может влиять на ценообразование.
  4. Есть ли спрос на черешню? – ягоды будет много, поэтому ищите и используйте все каналы сбыта.

При наличии участка и знаний оценивайте спрос. 1 сотка земли может давать от 300 до 1 000 килограмм черешни. Оценив, сколько вы сможете сбыть за сезон, засаживайте участок подходящего размера. Дополнительно посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

  1. Черешня – долгожитель.
  2. Высокий спрос на ягоду.
  3. Небольшим садом может управлять сам фермер.
  4. Урожаи на 7 год достигают до 140 килограмм с 1 дерева.
  5. Многие сорта черешни выдерживают заморозки и устойчивы к заболеваниям.

Минусы:

  1. Первых урожаев придется ждать 5 лет.
  2. При недобросовестном уходе урожаи будут низкими.

При должном уходе урожаи будут через 5 лет. Придется подождать и поработать на энтузиазме, но с правильным подходом бизнес быстро окупится.

Сорта черешни, покупаем саженцы

Сорт черешни с темно-красным плодом.

Сорта выделяют по сроку спелости, по вкусовым качествам, цвету и плотности мякоти. Выбор у фермера должен пасть на урожаи и товарный вид черешни. Чаще всего используют сорта:

  • Валерий Чкалов – темно-красный раннеспелый сорт, устойчив к морозам, имеет крупные плоды;
  • Радица – раннеспелый урожайный сорт с темно-красным плодом, нуждается в опылении другим сортом;
  • Ипуть – раннеспелый сорт со средней урожайностью, темно-красный плод устойчив к морозам;
  • Орловская янтарная – скороспелый сорт, урожайный и морозостойкий с желто-розовыми плодами;
  • Бычье сердце – среднеспелый сорт с крупным плодом красного цвета, устойчив к морозам и болезням;
  • Василиса – среднеспелый сорт с очень крупным плодом, устойчив к морозам;
  • Фатеж – среднеспелый сорт с некрупной алой ягодой, устойчив к болезням;
  • Сюрприз – среднеспелый сорт требует сорт-опылитель, имеет крупную красную ягоду;
  • Регина – морозоустойчивый позднеспелый сорт с крупной красной ягодой, отличной для транспортировки;
  • Тютчевка – позднеспелый сорт с некрупной, но пригодной для транспортировки ягодой;
  • Наполеон – средние красные ягоды позднеспелого сорта хорошо переносит транспортировку;
  • Рекордистка – позднеспелый сорт устойчив к морозам, высокоурожайный;
  • Брянская розовая – позднеспелый высокоурожайный сорт с некрупной розоватой ягодой.
Прочтите также:  Бизнес идея выращивание льна с расчетами

В промышленных масштабах выращивают эти и другие сорта. Важно посадить разные сорта черешни, ведь не все они могут самостоятельно опыляться. К тому же разные по сроку спелости сорта позволят собирать урожай в течение 2-4 месяцев, что облегчит сбыт небольшими партиями в розницу по выгодным ценам.

Так на что обращать внимание при выборе сорта:

  1. Транспортировка – если собираетесь перевозить ягоды на дальние расстояния;
  2. Срок созревания – чтобы растянуть урожайность;
  3. Опыляемость – не все сорта самоопыляемы;
  4. Морозостойкость – если проживаете в холодном регионе;
  5. Устойчивость к болезням и вредителям – если уход будет не стабильный;
  6. Переносимость почвы – если почва не подходящая, выбирайте нетребовательные к ней сорта.

Для подготовки почвы и выбора сорта наймите агронома – услуга обойдется в 5 000 рублей, но с его помощью вы сможете избежать массы ошибок.

На 1 сотке можно вместить 4-6 деревьев. Карликовую черешню можно разместить в большем количестве. Поместив на каждой сотке 5 деревьев, вам понадобится для посадки 150 саженцев. Стоимость 1 саженца хорошего сорта – 700 рублей. На саженцы уйдет сумма в 150 * 700 = 105 000 рублей.

Совет №1. Выбирают саженец, возрастом 1-2 года с 1 сильным стволом, гладкой корой, здоровой корневой системой.

Затраты на саженцы черешни 105 000 рублей, услуга агронома 5 000 рублей.

Как посадить черешню

Посадка черешни в открытый грунт и уход за саженцем.

Прежде чем высаживать черешню, нужно подготовить участок – удалить сорняк, любой мусор, перекопать. Для черешни отлично подходят супесчаные и суглинистые почвы. Застой воды черешня не переносит. Удобряют почву из расчета на 1 сотку компостом – 1 тонна, суперфосфатами – 18 килограмм, калийными удобрениями – 10 килограмм.

Правила посадки черешни:

  1. Саженец высаживают осенью на юге и весной на севере.
  2. Размер ямы 1 метр во все стороны.
  3. К весенней посадке яму готовят с осени, к осенней за 2-3 недели до посадки.
  4. По центру устанавливают опору, длиной не менее 1,5 метра.
  5. Землю с ямы смешивают с удобрениями: компостом – 20 килограмм, золой – 0,5 килограмм, суперфосфатами – 0,2 килограмма, калием – 0,06 килограмм.
  6. Корни саженца можно слегка подрезать перед посадкой.
  7. Саженец устанавливают к югу от опоры, корни расправляют.
  8. Засыпают корневую систему, поливают, засыпают полностью, снова поливают.
  9. Каждый полив по 10 литров воды.
  10. При посадке корневая шейка должна возвышаться на 7 сантиметров от уровня земли.
  11. Земля при закапывании уплотняется.

Затраты на удобрения составят 15 000 рублей. Уборка и вспашка участка – 5 000 рублей. Инструмент и опоры – 10 000 рублей. Подготовка 150 посадочных ям рабочими или техникой – 8 000 рублей. Если проводить самостоятельную посадку, иметь инструмент, самим сделать опоры, то затраты значительно сократятся.

Прочтите также:  Бизнес идея разведение щуки в пруду с расчетами

Как ухаживать за черешней

Выращивание черешни.

Чтобы иметь высокие урожаи, нужно наладить каждый момент по уходу за черешневым садом. Первым делом выбрать место посадки – солнечное, удобрить землю и посадить крепкие саженцы. Эта работа будет фундаментом при выращивании черешни. После останется правильно ухаживать за садом и радоваться высоким урожаям.

Основные работы по уходу за черешней:

  1. Полив. Черешня требует обильный полив с мая до конца первой недели июля, и с сентября по октябрь недельными промежутками. Последний полив летом и осенью минимальным количество воды, остальные поливы по 30-40 литров воды раз в неделю. Во время плодоношения черешню не поливают.
  2. Подкормка. После посадки саженец первые 2-3 года не будет нуждаться в подкормках. Дальше все зависит от состояния почвы. Каждые 3-4 года вносят органику при перекопке почвы – 0,5 тонны на 1 сотку. Азот вносят до лета – 0,5 килограмм на 1 сотку. Калий и фосфаты вносят осенью – 0,5 килограмм каждого. Удобрения вносят под перекопку земли.
  3. Формирующая обрезка. С 1 по 5 год дерево находится в активном росте. Вплоть до первого плодоношения проводится формирующая обрезка. Благодаря правильной формирующей обрезке взрослое дерево будет больше плодоносить, ягоду будет удобно собирать, и дерево точно не сломается под нагрузкой высоких урожаев.
  4. Прочая обрезка. Сюда можно отнести 2 вида обрезки – удаление ненужных ветвей и санитарная обрезка. Первая обычно включена в формирование кроны, а ко второй прибегают при обнаружении заболеваний.
  5. Профилактика и борьба с болезнями и вредителями. Чтобы на черешню не напала никакая болезнь или вредитель, нужно качественно ухаживать за садом, выполняя все вышеописанное, а весной проводить профилактические процедуры. Если что-то все же поселилось на растение, то зараженные ветки обрезаются и сжигаются, а само дерево обрабатывается препаратами растительного происхождения.

Дополнительно можно отметить защиту молодых саженцев от морозов – на зиму саженцы укутывают. На урожаи нападают птицы, поэтому на деревья накидывают специальные сети. Почву ежегодно перекапывают и мульчируют – также отлично сказывается на развитии черешни. Затраты на все это будут невысокими, их учитываю в прочих затратах.

Совет №2. Тару можно получить бесплатно у торговцев фруктами и овощами.

Для сбора урожая придется нанимать человека в помощь, если дело не семейное. Также могут понадобиться услуга агронома раз в 3-4 года и рабочий для формирования кроны деревьев.

Скважина и шланги – 50 000 рублей, инструмент для обрезки – 10 000 рублей. Ежегодные затраты на электроэнергию 10 000 рублей, удобрения 10 000 рублей, тара 5 000 рублей, найм рабочего 10 000 рублей.

Сбыт черешни и регистрация дела

Продажа черешни.

Посадив разные сорта черешни, урожай будет в течение нескольких месяцев. Это позволит сдавать небольшие партии по выгодным ценам.

Основные источники продажи черешни:

  • Перекупщики – сами вас найдут и скупят весь урожай по невысоким ценам;
  • Продажа на рынке – цены повыше, но придется самим стоять и платить за точку;
  • Реализация через рекламу с дому – реклама в газете, в социальных сетях, на досках объявлений;
  • Продажа в торговых домах – продавцам и владельцам обычным разносом, рекламой;
  • Магазины, супермаркеты – покупают сразу или берут под реализацию;
  • Свое производство – компотов, варенья, джемов и последующая реализация.
Прочтите также:  Бизнес идея разведение и выращивание карпа в пруду с расчетами

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ – 10 000 рублей.

Вам достаточно зарегистрировать ИП, выбрав упрощенную систему налогообложения. Так вы будете выплачивать 6% от дохода. При регистрации дела выбирайте код ОКВЭД 01.13.2 — «Выращивание прочих фруктов и орехов». Можно зарегистрировать ЛПХ. При площади от 1 гектара регистрируется КФХ.

Для регистрации дела и продажи черешни придется собрать определенные документы, в числе которых фитосанитарный сертификат, декларация соответствия ГОСТу. Подробнее можно узнать в Россельхознадзоре.

Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодная оплата налогов 25 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

Наименование Сумма в рублях
1 Саженцы черешни 105 000
2 Затраты на посадку 38 000
3 Оборудование 60 000
4 Регистрация дела 5 000
5 Прочие расходы 20 000
Итого: 228 000

Первоначальная сумма вложений составит 228 000 рублей. Сэкономить можно на посадке, оборудовании и саженцах.

Ежегодные затраты:

Наименование Сумма в рублях
1 Электроэнергия 10 000
2 Удобрения 10 000
3 Тара 5 000
4 Рабочий 10 000
5 Реклама и ГСМ 10 000
6 Налоги 25 000
7 Прочие расходы 10 000
Итого: 80 000

Ежегодные затраты будут составлять 80 000 рублей при сборе урожая. До сбора урожая затраты не будут превышать и 20-25 тысяч рублей в год. До получения первой прибыли с дела вложения составят 350 000 рублей.

Считаем прибыль

Первый урожай ожидается на пятый год после посадки саженца, пик на 7-8 год. С 1 дерева выходит до 150 литров урожая, но реальные показатели – 50 литров. Имея 150 деревьев, ежегодная урожайность составит 50 * 150 = 7 500 литров черешни в год.

Сбыт начинается от 50 рублей и выше за 1 литр. Сбывать будем оптом и в розницу, но так как ягоды много, то цена будет 50 рублей. 500 килограмм не считаем – где-то рабочему доплатили ягодой, что-то себе, что-то на пробу. Итоговый доход составит 7 000 * 50 = 350 000 рублей. И это при минимальных показателях.

Урожайность черешни с 1 сотки 250 килограмм, а доход 12 500 рублей.

Ежегодная прибыль будет составлять 350 000 – 80 000 = 270 000 рублей. Дело окупится на 6 год. Рентабельность бизнеса на выращивании черешни 75%.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания черешни.

Даже сбывая товар по низким ценам, и имея невысокую урожайность, дело оказывается прибыльным. Похожими идеями могут оказаться выращивания яблок и груши – только участки желательны от 1 гектара, Идеи можно объединить в фруктовое садоводство. Также вы можете заняться выращиванием ягоды – смородины, малины, черники и крыжовника.

Заключение

Даже при минимальных показателях цены и урожая прибыль есть. Значит, что выращивание черешни – дело рентабельное. Правильно ухаживая за садом, подобрав урожайные сорта и сбывая по средним ценам, можно иметь прибыль около полумиллиона рублей в год со своего участка.

Как подготовить землю для посадки.

Оцените статью
Полезные советы и обзоры для бизнеса и финансов - идеи которые ведут к деньгам
Adblock
detector